La galette des rois : histoire, traditions et variations modernes
Chaque début d’année voit le retour en force de la galette des rois, un incontournable des festivités du mois de janvier. Cet article plonge dans l’histoire fascinante de cette tradition, explore ses différentes variantes et offre quelques conseils pour profiter pleinement de ce délice familial.
Origines et histoire de la galette des rois
Une fête chrétienne aux racines païennes
Bien que consommée à l’occasion de l’Épiphanie, une fête chrétienne célébrant l’arrivée des Rois Mages venus adorer Jésus, la tradition de la galette des rois trouve ses origines dans des célébrations bien plus anciennes. En effet, cette coutume remonte à des pratiques païennes qui ont été intégrées progressivement dans les rituels chrétiens.
À l’origine, on cachait une fève dans un pain plutôt que dans une galette. Cette fève désignait celui qui aurait droit à des privilèges durant un jour symbolique, souvent marqué par des festivités et des inversions de rôles sociaux.
L’évolution de la fève
Les premières fèves utilisées étaient à l’effigie de personnages religieux. Au fil du temps, les artisans boulangers et pâtissiers ont saisi l’opportunité marketing de cette surprise enfouie dans le gâteau. De là sont nées différentes fèves, devenant parfois de véritables objets de collection.
De nos jours, les fèves varient énormément, allant des traditionnelles figures religieuses aux personnages populaires et autres motifs originaux. Certaines galettes peuvent même contenir des fèves personnalisées ou en édition limitée, suscitant l’intérêt des collectionneurs.
Différentes recettes de galette des rois
La classique galette à la frangipane
Parmi les nombreuses versions de galettes des rois, la galette à la frangipane demeure la plus emblématique. Elle se compose traditionnellement de pâte feuilletée garnie d’une riche crème d’amandes appelée frangipane. Cette recette indémodable séduit par son goût délicieux et sa texture croustillante.
Variantes originales et modernes
Pour ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus, il existe des versions originales de la galette des rois. On peut notamment trouver des galettes au chocolat, aux fruits rouges, ou encore des galettes vegans utilisant des alternatives aux produits laitiers et œufs.
Plus récemment, les chefs pâtissiers déclinent la galette sous diverses formes innovantes, tant dans leurs saveurs que dans leur présentation. Voici quelques-unes des idées tendance :
- Galette des rois au chocolat et noisettes
- Galette des rois aux fruits exotiques
- Galette des rois pistache et framboise
- Galettes revisitées avec des pâtes feuilletées colorées ou marbrées
Astuces pour bien réussir sa galette maison
Choisir les bons ingrédients
Comme pour toute recette, la qualité des ingrédients est primordiale pour obtenir une galette savoureuse. Privilégiez une bonne pâte feuilletée, éventuellement faite maison, ainsi que des amandes de qualité pour réaliser une frangipane onctueuse. Utiliser du beurre de qualité supérieure apporte également une touche gourmande incomparable.
Le secret d’une cuisson parfaite
Assurer une cuisson homogène et dorée nécessite quelques précautions simples mais efficaces. Préchauffez toujours votre four avant d’enfourner la galette et surveillez de près la coloration pendant la cuisson. Un petit coup de pinceau avec un mélange de jaune d’œuf et une pincée de sel avant le passage au four assure une belle brillance.
Traditions et coutumes liées à la galette des rois
La fève et le couronnement
Même si les traditions évoluent, le rituel du partage de la galette reste ancré dans les mœurs. Le plus jeune de l’assemblée, généralement un enfant, se place sous la table pour désigner aléatoirement la répartition des parts. Celui ou celle qui trouve la fève devient roi ou reine et porte une couronne pour l’occasion.
Collections et anecdotes surprenantes
Avec le temps, certaines fèves deviennent des éléments de collection recherchés par les amateurs. Chaque année, des séries limitées ou éditions spéciales sont lancées, attisant la curiosité et la compétition entre collectionneurs. À l’Élysée, la galette dégagée de fèves est respectée pour garantir que personne ne soit mis en avant de manière ostensible.
Tendances récentes autour de la galette des rois
Des galettes pour tous les goûts
La diversité culinaire s’invite également dans les déclinaisons de galette des rois, permettant de satisfaire toutes les préférences alimentaires. Les versions sans gluten, sans lactose, voire totalement vegan offrent à chacun la possibilité de participer à cette tradition gourmande.
Innovation et modernité
Les chefs contemporains rivalisent d’inventivité pour proposer des galettes aussi belles que bonnes. Qu’il s’agisse de revisiter les saveurs classiques avec des ingrédients inattendus ou d’expérimenter avec des techniques de pâtisserie pointues, chaque nouvelle saison de galettes des rois révèle des créations uniques.
En combinant héritage culturel et innovation gourmande, la galette des rois continue de séduire et de surprendre chaque année, faisant de ce moment convivial un événement attendu par petits et grands.
- Lot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique
- Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson
- Passent au four jusqu'à 249 °C. Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support
- Compatibles avec les demi-plaques de cuisson ; faciles à nettoyer
- Chaque tapis de cuisson mesure environ 29,5 x 42 cm
- Design Modèle unique : Les différents modèles vous aident à faire plus facilement des différentes nourritures cuites et à cuire le style ce que vous voulez. Chaque paquet élégant comprend 4 pièces de tapis de cuisson en silicone pour satisfaire vos besoins pour les différentes tailles, 2 pièces de 42 x 29,5 cm et 2 pièces de 29,5 x 21,5 cm. Parfait pour un cadeau à vos amis.
- Meilleure qualité : Ces accessoires de cuisson peuvent être utilisés à des températures allant de -40 ° F à 450 ° F. Ils sont faits par la silicone de qualité alimentaire et renforcés de fibre de verre. Il est sûr pour utiliser au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. Et l'épaisseur de 0,75 mm est plus épaisse que les autres tapis de cuisson de 0,4 mm sur le marché, ce qui fait nos tapis de cuisine plus durables.
- Multiusage : nos tapis de cuisson peuvent transférer la chaleur vers les nourritures de façon uniforme. Ils sont parfaits pour cuire des biscuits, des macarons, des choux, des éclairs, des pizzas, du pain, des tartes aux fruits, légumes rôtis croustillants, du poisson ou cuisses de poulet. Il est aussi bien utilisé comme plat de cuisson, tapis de pâtisserie fondant pâte gâteau, tapis de table comptoir et plus encore. Nos tapis de cuisson vous autoriser de cuisiner comme un chef professionnel.
- Lavable et réutilisable : La surface de notre feuille en silicone est antiadhésive. vous pouvez le nettoyer facilement. Il suffit de le rincer le tapis à l'eau savonneuse pour nettoyer et de le laisser sécher à l'air ou de placer le tapis a pâtisserie en silicone dans le lave-vaisselle (support supérieur uniquement). Après utilisation et nettoyage, le tapis résistant à la chaleur de cuisson est comme neuf. Ces tapis de four pourraient être utilisées des milliers de fois une fois l'achat.
- Antiadhésif & Antidérapant : Grâce à la surface antiadhésive, vous n'avez pas besoin d'huile de vaporisation, de graissage pour la cuisine ou de papier sulfurisé- parfait pour des choix plus sains. Les tapis de cuisson peuvent adhérer au plan de travail et restent bien à une place, ce qui vous permet de faciliter le pétrissage de la pâte. Nous avons conçu notre ensemble de cuisson de façon brillante et des couleurs vives afin que vous puissiez faire vos enfants excités par une saine alimentation.
- ⭐ Qualité Supérieure : notre tapis de cuisson est fabriqué en silicone 100% sans BPA, pour l'usage alimentaire. Vous pouvez l'utiliser au quotidien sans contaminer vos aliments.
- ⭐ Pratique Au Quotidien : En cuisine, il est nécessaire que chaque accessoire soit pratique. Ce tapis cuisson prend peu de place, il est antiadhésif et mesure 30 x 40 cm.
- ⭐ Facile À Nettoyer : Rien n'est pire que de passer autant de temps à cuisiner qu'à nettoyer les ustensiles. Notre tapis est simple à laver à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
- ⭐ Économique et Écologique : Notre tapis de cuisson réutilisable remplace vos feuilles de papier sulfurisé. Vous produirez ainsi moins de déchets et économiserez de l'argent sur le long terme.
- ⭐ Garantie Satisfaction : Nous sommes fiers de la qualité de notre tapis de cuisson. Si pour quelque raison que ce soit vous n'en êtes pas satisfait, contactez-nous pour que nous réglions le problème.
- Lot de 3 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique
- Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson
- Passe au four jusqu'à 249 °C (480 °F). Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support
- Facile à nettoyer
- 22,86 x 33 cm, 25 x 37,5 cm et 41,9 x 29,5 cm
- PRODUIT - Tapis de cuisson en silicone. Arrêtez de gaspiller du papier support à usage unique avec ce produit efficace simple et réutilisable. Taille 42x30cm, surface anti-adhésive - facile à nettoyer. -Silicone durable et flexible qui est totalement sans danger pour une utilisation avec la nourriture.
- UTILISATION - Ne l'utilisez pas pour trancher/hacher des aliments car cela couperait le mat. -Passe au four jusqu'à 250 degrés C. -Laver après chaque utilisation pour éviter que les aliments ne collent au tapis. N'hésitez pas à nettoyer également au lave-vaisselle.
- ECO - Alternative saine et écologique au papier sulfurisé et au papier d'aluminium. Nous nous soucions de notre environnement, nous n'utilisons donc aucun plastique dans nos emballages.
- 🍪【Matériaux de haute qualité】Tapis silicone patisserie est fait de silicone alimentaire de haute qualité, non toxique, ne contient pas de bisphénol A, peut entrer en contact en toute sécurité avec toutes sortes d'ingrédients, et peut maintenir sa forme originale et sa qualité antiadhésive après une utilisation répétée.
- 🍪【Pratique et pratique】Tapis patisserie peut transférer rapidement et uniformément la chaleur, améliorer la qualité de la cuisson, et ne se déformera pas, ne vieillira pas et ne dégagera pas d'odeurs, même s'il est cuit au four pendant une longue période. La température applicable est de -40℃~230℃.
- 🍪【Non collant & facile à nettoyer】Tapis cuisson surface est spécialement traitée et a d'excellentes propriétés antiadhésives. Après utilisation, il peut être mis dans le lave-vaisselle pour le nettoyage, ou nettoyé avec de l'eau savonneuse.
- 🍪【Package list】Vous recevrez 2 tapis patisserie silicone, mesurant 42x29,5cm, qui conviennent à la plupart des plaques de cuisson standard sur le marché. C'est une alternative idéale au papier sulfurisé, au spray de cuisson ou aux plaques de cuisson traditionnelles.
- 🍪【Wide Application】Tapis de cuisson silicone pour four peut être utilisé pour cuire des biscuits, des macarons, du pain, des pâtisseries, des pizzas, de la viande et des légumes, etc. Il peut également être utilisé comme tapis de pâtisserie pour rouler la pâte, un napperon pour enfants, un tapis de comptoir ou un napperon.
- Pour étaler de la pâte à tarte ou biscuits très facilement
- Ses grandes dimensions 60 x 40 cm permettent de préparer des pâtes de toutes les tailles
- Flexible, anti-adhérent, durable et facile à nettoyer. 100 sans BPA et approuvé par FDA et LFGB
- Résiste à des températures de -40 degrés à 450 degrés F (-40 ° à 230 °C)?Ne le mettez pas au four).
- de de 60 jours et de 1 an sans soucis
- 【Le Matériau du Silicone】Feuille de Cuisson Reutilisable est fait de matériau en silicone de haute qualité et de fibre de verre, qui répond à la norme de la FDA. Tapis de Cuisson Silicone non toxique et insipide, sans BPA, peut contacter directement la nourriture, avoir une bonne conductivité thermique et une résistance à haute température
- 【Contenu de L'emballage】Vous recevrez 2 Tapis de Cuisson Four, avec une taille de 30 x 40 cm / 11,8x15,7 pouces, et le nombre est suffisant pour une utilisation et un remplacement quotidiens. Remarque: il est recommandé de ne pas cuire des aliments contenant du sucre, sinon le coussin de cuisson en silicone sera difficile à nettoyer et même à endommager
- 【Surface Non Striple】Tapis de Cuisson Patisserie la surface est recouverte d'un revêtement non strict. Qu'il s'agisse de pâte de gâteau, de pâte ou d'autres ingrédients collants, il n'y aura pas de résidus. Tapis Cuisson Silicone est très facile à nettoyer, il suffit simplement d'essuyer ou de rincer avec de l'eau peut être rétabli en tant que temps et effort, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts
- 【Résistance de Températion à Haute Temple】Tapis Cuisson Four a une excellente résistance à la température et peut résister à la plage de température de -40 ℃ à +230 ℃. Qu'il s'agisse de basse température, de préparation de la température ambiante ou de la cuisson à haute température, il peut être facilement traité. Peut être utilisé pour le four, le four à micro-ondes, le réfrigérateur et le lave-vaisselle
- 【Utilisation Large】Tapis de Cuisson en Silicone Réutilisable convient très à la cuisson et à la pétrissage, Feuille Cuisson Silicone Four convient au pain, aux biscuits, aux brundi, aux frites, à la pizza, aux macarons, aux bouffées, aux gâteaux, à la viande, etc
- Contenu du Set : Le set comprend un tapis de cuisson en silicone de 42 x 29,5 cm et une spatule en silicone pour une utilisation pratique.
- Multifonctionnel : Ce tapis de cuisson patisserie est non seulement idéal pour cuire des biscuits, du pain ou des pizzas, mais il sert également de surface parfaite pour pétrir la pâte.
- Résistant à la Chaleur : Ce tapis de cuisson silicone résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C et peut être utilisé sans danger au four et au micro-ondes.
- Propriétés Antiadhésives : Ce tapis silicone patisserie présente une surface lisse, ce qui évite d'avoir à ajouter de l'huile ou du papier sulfurisé.
- Silicone de Qualité Supérieure : Fabriqué à partir de silicone de qualité alimentaire, ce tapis cuisson est inodore, durable et sans danger pour le contact direct avec les aliments.
- 【Size】Notre taille de tapis de four est de 40 cm x 30 cm, vous recevrez un tapis de four réutilisable dans une taille pratique et une quantité suffisante pour une utilisation quotidienne et un remplacement.
- 【Matériau de qualité】Le tapis de cuisson est fabriqué en matériau de haute qualité, robuste et durable, le matériau de qualité alimentaire est non toxique et inodore, il peut être mis dans le four pour une utilisation plus sûre, et il dissipe la chaleur extrêmement bien. La chaleur est répartie uniformément sur toute la surface de la poêle, il n'y a plus de zones brûlées ou insuffisamment cuites.
- 【Microporous Design】Le tapis de cuisson a des trous microporeux, qui sont denses et très petits, ce qui lui permet d'être chauffé plus uniformément, et la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface du moule de cuisson, de sorte qu'il n'y aura plus de zones brûlées et insuffisamment cuites. La surface n'a pas besoin d'être vaporisée d'huile et est antiadhésive lorsqu'elle est utilisée directement.
- 【Easy to Clean】Le tapis de four est très facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer avec une éponge et du détergent après chaque utilisation et de le laisser sécher à l'air libre. Il peut également être lavé au lave-vaisselle. L'utilisation et le nettoyage répétés n'affecteront pas les performances du tapis et il peut être utilisé encore et encore.
- 【Wide Use】Le tapis de cuisson convient à tous les types de cuisson, tels que les biscuits, le pain, les gâteaux, etc. Il convient à la préparation de toutes sortes d'aliments, adapté à tous les niveaux de personnes, des professionnels aux débutants qui aiment la cuisine à la maison.
- POUR TOUS TYPES DE PÂTES : Le tapis de cuisson de 40 x 30 cm micro aéré AIRMAT De Buyer convient parfaitement pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza et pâtes sucrées.
- MULTIFONCTION : La température d'utilisation doit osciller entre -55°C et +280°C. Pour une cuisson optimale des pâtes, il est conseillé de combiner le tapis de cuisson siliconé avec une plaque aluminium perforée.
- ANTIADHÉRENCE : Le tissu en fibre de verre siliconé double-face permet à la pâte de ne pas coller au support.
- CONGÉLATION : Elle convient également aux pâtes congelées, mais aussi comme support de congélation.
- ENTRETIEN : Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge. Passe également au lave-vaisselle. Bien sécher avant de ranger.
- Lot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique
- Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson
- Passe au four jusqu'à 250 °C (480 °F). Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support
- Marquages pour 30 moitiés de macarons sur chaque feuille.
- 29,5 x 41,9.
- Matériau Premium & Silicone de Qualité Alimentaire : Ce tapis de cuisson en silicone est réalisé à partir de silicone de qualité alimentaire et renforcé avec de la fibre de verre de haute qualité. Le tapis de cuisson se distingue par une excellente résistance à la chaleur et une grande durabilité, capable de supporter une large gamme de températures allant de -40°F à 500°F (-40°C à 260°C), adapté pour divers fours, micro-ondes et même réfrigérateurs.
- Utilisation large et variée : Le tapis de cuisson n’est pas seulement adapté pour la cuisson d’une variété de aliments tels que la pizza, les macarons, les tartes, les bonbons, les pâtisseries, les biscuits, le pain et le dindon, mais il peut également être utilisé pour la fabrication de chocolats, de bonbons et d’autres collations délicieuses. De plus, il peut servir de plan de travail pour empêcher les ingrédients de glisser, rendant ainsi la cuisson plus pratique.
- Surface Antiadhésive & Facile à Nettoyer et à Stocker : Les feuilles à biscuits pour la cuisson ont une surface antiadhésive, éliminant ainsi le besoin d’huile supplémentaire ou de papier sulfurisé pendant la cuisson, facilitant ainsi la libération des gâteaux, biscuits et pain. Cela promeut une méthode de cuisson plus saine et réduit également la difficulté de nettoyage. Il est facile à nettoyer avec un frottage léger d’eau et de savon ou en le plaçant dans le lave-vaisselle. Une fois nettoyé, le tapis peut être enroulé pour le stockage, économisant ainsi une quantité significative d’espace de cuisine.
- Répartition uniforme de la Chaleur : Le matériel unique du tapis de cuisson assure une répartition uniforme de la chaleur, empêchant un brunissement inégal et éliminant les odeurs résiduelles. Cela améliore la qualité globale des produits de boulangerie, en faisant un outil idéal pour la cuisson de la cuisine moderne, adapté pour une poêle de 13 pouces x 18 pouces.
- Remplacement du Papier sulfurisé ou du Feuille d’Aluminium : Le tapis de cuisson en silicone est une alternative écologique et efficace au papier sulfurisé traditionnel ou au feuille d’aluminium. La réutilisabilité du tapis de cuisson en silicone réduit considérablement les déchets de cuisine, le rendant à la fois écologique et économique.
- Lot de 2 tapis de pain en silicone, avec manche long, réutilisable, en silicone, avec grattoir à gâteau et brosse en silicone, gris
- TAPIS DE CUISSON PROFESSIONNEL : tapis de cuisson en silicone avec mesures précises ; idéal pour travailler vos pâtes et réaliser des pâtisseries
- CUISSON AU FOUR : tapis en silicone alimentaire ; pour des cuissons jusqu’à 250 °C
- SURFACE ANTIADHÉSIVE : le silicone antiadhésif et souple permet de retirer les aliments sans avoir besoin d’huile, de spray de cuisson ni de papier sulfurisé
- GRANDE SURFACE DE TRAVAIL : dimensions 71,1cm x 50,8cm (L x L) ; 0,07mm d’épaisseur, ne glisse pas et ne se froisse pas pendant l’utilisation
- LAVAGE À LA MAIN : laver à la main à l’eau tiède avec un savon doux
- 【Facile à remplir et à démouler】 Notre tapis en silicone marron est doté de bords surélevés, ce qui permet de préparer directement des gâteaux éponge épais et des rouleaux suisses. Cet outil de cuisson polyvalent recueille efficacement l'excès d'huile, de beurre ou de pâte liquide, évitant ainsi les débordements. Transformez votre expérience de la pâtisserie : créez sans effort des rouleaux de gâteau, des biscuits, des fudges et bien d'autres choses encore.
- 【Excellence Culinaire : Surface Lisse et Résistance aux Températures Extrêmes】 La surface lisse et non adhésive de ce tapis garantit une cuisson uniforme et un démoulage parfait à chaque utilisation. Fabriqué en silicone alimentaire de qualité supérieure, il supporte une plage de températures impressionnante, de -30°C à 230°C. Que vous congeliez des pâtons, cuisiez des biscuits ou fassiez lever du pain, sa stabilité dimensionnelle empêche toute déformation.
- 【Polyvalence et Facilité d'Entretien : Un Allié en Toutes Circonstances】 Ce tapis est bien plus qu'un simple accessoire de four. Utilisez-le comme plan de travail anti-dérapant pour étaler vos pâtes, protéger votre table des chocs et des taches, ou même comme support pour la décoration de gâteaux. Son dessous anti-dérapant assure une stabilité totale pendant votre préparation. Après utilisation, un simple rinçage à l'eau ou un passage au lave-vaisselle suffit à le rendre comme neuf.
- 【Conçu pour Durer : Matériau Souple et Résistant aux Coupures】 Contrairement aux tapis de moindre qualité, le nôtre est conçu pour résister à l'épreuve du temps. Le silicone conserve sa flexibilité même après de nombreux cycles de cuisson et de nettoyage. Il résiste aux coupures accidentelles de couteaux. Léger (seulement 170g) et facile à ranger, il s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine, qu'elle soit domestique ou professionnelle.
- 【Le Partenaire de Tous vos Projets de Pâtisserie】 Libérez votre créativité culinaire sans limites. Ce tapis est le partenaire idéal pour la confection de biscuits, macarons, pizzas, pain, tuiles, et bien plus encore. Sa taille généreuse de 40x30 cm offre un espace de travail ample. C'est l'accessoire parfait pour les ateliers pâtissiers en famille, les préparations de fêtes comme Noël, ou simplement pour égayer le quotidien.
- Design Modèle unique : Les différents modèles vous aident à faire plus facilement des différentes nourritures cuites et à cuire le style ce que vous voulez. Chaque paquet élégant comprend 3 pièces de tapis de cuisson en silicone pour satisfaire vos besoins pour les différentes tailles, 2 pièces de 40 x30 cm et 1 pièces de 29,5 x 21,5 cm. Parfait pour un cadeau à vos amis.
- Meilleure qualité : Ces accessoires de cuisson peuvent être utilisés à des températures allant de -40 ° F à 450 ° F. Ils sont faits par la silicone de qualité alimentaire et renforcés de fibre de verre. Il est sûr pour utiliser au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. Et l'épaisseur de 0,75 mm est plus épaisse que les autres tapis de cuisson de 0,4 mm sur le marché, ce qui fait nos tapis de cuisine plus durables.
- Multiusage : nos tapis de cuisson peuvent transférer la chaleur vers les nourritures de façon uniforme. Ils sont parfaits pour cuire des biscuits, des macarons, des choux, des éclairs, des pizzas, du pain, des tartes aux fruits, légumes rôtis croustillants, du poisson ou cuisses de poulet. Il est aussi bien utilisé comme plat de cuisson, tapis de pâtisserie fondant pâte gâteau, tapis de table comptoir et plus encore. Nos tapis de cuisson vous autoriser de cuisiner comme un chef professionnel.
- Lavable et réutilisable : La surface de notre feuille en silicone est antiadhésive. vous pouvez le nettoyer facilement. Il suffit de le rincer le tapis à l'eau savonneuse pour nettoyer et de le laisser sécher à l'air ou de placer le tapis a pâtisserie en silicone dans le lave-vaisselle (support supérieur uniquement). Après utilisation et nettoyage, le tapis résistant à la chaleur de cuisson est comme neuf. Ces tapis de four pourraient être utilisées des milliers de fois une fois l'achat.
- Antiadhésif & Antidérapant : Grâce à la surface antiadhésive, vous n'avez pas besoin d'huile de vaporisation, de graissage pour la cuisine ou de papier sulfurisé- parfait pour des choix plus sains. Les tapis de cuisson peuvent adhérer au plan de travail et restent bien à une place, ce qui vous permet de faciliter le pétrissage de la pâte. Nous avons conçu notre ensemble de cuisson de façon brillante et des couleurs vives afin que vous puissiez faire vos enfants excités par une saine alimentation.
- Kit multifonction - Lot de 2 tapis de cuisson en silicone avec 2 tapis de cuisson de 42 x 29,5 cm
- Tapis de cuisson en silicone : fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA, résistant à la chaleur, réutilisable.
- Utilisation polyvalente : tapis de cuisson adaptés à divers produits de boulangerie et empêche le glissement, s'adapte à une poêle de 13 x 18 pouces.
- Surface non adhérente : pas besoin d'huile ou de papier, démoulage facile, cuisson plus saine, meilleur choix.
- Nettoyage et rangement faciles : ce tapis en silicone peut être nettoyé avec de l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle, facile à ranger.
- Tapis silicone pour des génoises ou des roulés parfaits ! Un format30 x 40cm, idéal pour un four standard.
- Fabrication en silicone alimentaire,L'effet anti-adhésif permet un démoulage ultra simple et rapide
- Hauteur de 1cm et rebord: aliments et liquides retenus
- Résistant au four et à la congélation de -40°C à +230°C
- Tapis recommandé pour : biscuit, crème brûlée, ganache, caramels, joconde, pâte de fruits, ...
- Contenu du colis : Vous recevrez 2 tapis de cuisson en silicone gris pour macarons, suffisants pour vos besoins de cuisson quotidiens.
- Facile à nettoyer, facile à ranger : lorsque vous pétrissez avec ce tapis de cuisson macaron en silicone, votre plan de travail restera toujours propre et bien rangé car rien ne collera aux tapis. Le nettoyage est également facile, vous pouvez choisir de le laver au lave-vaisselle ou simplement le laver à l'eau chaude savonneuse et de le laisser sécher à l'air libre. Après séchage, le tapis peut être facilement enroulé pour le rangement, ce qui rend votre espace de cuisine plus rangé et organisé.
- Antiadhésif et résistant à la chaleur : la surface de ce tapis de cuisson macaron en silicone est conçue avec des propriétés antiadhésives pour garantir que les aliments ne collent pas au tapis lors de la fabrication du pain ou de la cuisson, ce qui rend votre processus de cuisson plus facile et plus agréable. Le tapis de pâtisserie en silicone peut résister à des températures extrêmes allant de -40 à 250 degrés Celsius, ce qui le rend idéal pour une utilisation au four ou au micro-ondes, idéal pour les amateurs de pâtisserie.
- Tapis de cuisson multifonctionnel : Ce tapis de cuisson en silicone pour macarons est capable de transférer la chaleur uniformément aux aliments pour éviter tout brûlé ou sous-cuisson pendant le processus de cuisson, ce qui améliore la qualité et le goût de la cuisson. Et il possède également la fonction de motif stratifié isométrique, qui vous permet de créer facilement des effets de cuisson uniformes et cohérents sur le tapis de cuisson, ajoutant un sens du professionnalisme et de la beauté à vos œuvres de pâtisserie.
- Service après-vente : nous nous sommes engagés à fournir des produits de haute qualité et à créer une excellente expérience d'achat pour chaque client. Peu importe que vous rencontriez des problèmes ou que vous ayez des questions lors du processus d'achat, veuillez nous contacter immédiatement, nous serons heureux de vous aider et de résoudre vos problèmes.
































