Acidifiant ou alcalinisant : Quel impact sur votre santé ?

L’équilibre entre les aliments acidifiants et alcalinisants joue un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé. Cet article explore la nature de ces aliments, leur effet sur le corps et comment ils contribuent à réguler l’indice de pH du système digestif. En comprenant mieux leurs caractéristiques, vous pourrez faire des choix alimentaires plus informés.

Définir les termes : qu’est-ce que les aliments acidifiants et alcalinisants ?

Les aliments acidifiants sont ceux qui contribuent à augmenter l’acidité du sang et d’autres fluides corporels après digestion, tandis que les alcalinisants favorisent une augmentation de l’alcalinité. Leur classification repose principalement sur la charge rénale acide, qui mesure la production nette d’acide ou de base par le corps après avoir consommé certains aliments. Les aliments comme les viandes, les œufs et les produits laitiers tendent à avoir une charge acide élevée, donc classés comme acidifiants. À l’inverse, la plupart des fruits et légumes sont considérés comme alcalinisants car ils réduisent l’acidité.

Impact sur la santé : pourquoi préférer les aliments alcalinisants ?

Le choix entre consommer des aliments majoritairement acidifiants ou alcalinisants peut avoir des effets notables sur la santé. Une diète riche en aliments alcalinisants est souvent recommandée pour ses bénéfices potentiels tels que l’amélioration de la fonction rénale et la prévention de maladies chroniques liées à l’acidose métabolique. De plus, des études ont montré que les aliments alcalinisants peuvent aider à améliorer la densité osseuse et la santé musculaire, réduire les inflammations et améliorer des conditions cardiovasculaires.

La liste des aliments acidifiants et alcalinisants courants

Pour reconnaître facilement les aliments selon leur nature acidifiante ou alcalinisante, voici une liste utile :

Aliments acidifiants : viandes rouges, charcuteries, fromages forts, céréales raffinées, sucreries.
Aliments alcalinisants : épinards, choux, pomme de terre, banane, raisins sec, avocat, céleri.

Cette liste n’est pas exhaustive mais fournit un bon point de départ pour reconsidérer son alimentation.

Quel est l’indice idéal pour un équilibre optimal ?

L’objectif n’est pas de supprimer totalement les aliments acidifiants mais plutôt de viser un équilibre avec suffisamment d’aliments alcalinisants. L’idéal serait que l’alimentation quotidienne reflète un rapport favorable vers l’alcalinité. Un ratio alimentaire conseillé pourrait être de 60% d’aliments alcalinisants contre 40% d’acidifiants. Ajuster cette balance peut nécessiter des modifications progressives de l’alimentation, guidées par la prise de conscience de l’effet des différents aliments.

Effets pratiques : ajustements alimentaires pour un meilleur équilibre pH

Avoir un régime orienté vers l’alcalinisation peut requérir certains ajustements, notamment en intégrant plus de légumes verts, de fruits frais et en limitant les protéines animales ainsi que les produits hautement transformés. Voici quelques conseils pour un régime équilibré en pH :

Incluez une portion de légumes verts à chaque repas.
Diminuez la consommation de produits laitiers et remplacez-les par des alternatives végétales.
Choisissez des sources de protéines moins acidifiantes, telles que les légumineuses ou certains poissons.
Préférez les grains entiers aux céréales raffinées.
Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée.

En suivant ces guidelines, il est possible de réaliser un équilibre plus sain entre acidité et alcalinité, favorisant ainsi une meilleure santé globale.

Surveiller ses habitudes : comprendre l’impact au long terme

Savoir si l’on consomme trop d’aliments acidifiants ou pas assez d’alcalinisants nécessite une vigilance régulière de ses habitudes alimentaires. La surveillance de ses choix peut conduire à une meilleure sensibilisation aux impacts à long terme sur la santé, tels que les risques accrus de développer des pathologies rénales ou osseuses. Adopter un journal alimentaire ou utiliser des applications de suivi nutritionnel peut aider à garder une trace objective et faciliter cet ajustement diététique.

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ACIDE HYALURONIQUE | Dosé à 120mg notre acide hyaluronique est naturellement présent dans le corps. Cet actif offre des bienfaits hydratants et repulpants, favorisant une peau nourrie, plus lisse et plus jeune
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Le nouveau Régime IG : Index Glycémique. Maigrir en maîtrisant sa glycémie

Angélique Houlbert (Auteur)

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Acide Hyaluronique Pur, 60 Gélules Vegan, Action Anti-Âge + Anti-Rides, 800-900 kDa, Cure de 1 mois, Hydratation de la Peau, Avec Vitamine C, Fabriqué en France, Essentials by NOVOMA

POUR UNE PEAU PLUS JEUNE, REPULPÉE. L'acide hyaluronique possède un rôle majeur dans le corps. Il aide à maintenir la peau ferme et hydratée tout en prévenant l'apparition des rides et ridules.
HAUTE TENEUR EN ACIDE HYALURONIQUE. Chaque dose journalière (2 gélules) vous apporte 200 mg d'acide hyaluronique (hyaluronate de sodium) pur et vegan. Il est hautement concentré et hautement assimilable (poids moléculaire 800-900 kDa).
ENRICHI EN VITAMINE C. Pour des effets optimaux, notre complément alimentaire pour la peau est enrichi en Vitamine C, actif anti-âge incontournable qui contribue à la formation normale de collagène.
1 MOIS DE CURE. Afin de profiter des nombreux bienfaits de notre Acide Hyaluronique, il vous suffit de prendre 2 gélules végétales faciles à avaler, chaque jour. Notre sachet, avec ses 60 gélules, permet de réaliser une cure d'un mois.
EXPERTISE FRANÇAISE. Tous les compléments alimentaires de la gamme Essentials by Novoma sont conçus et fabriqués en France. Ce produit est certifié sans OGM, sans gluten, sans additifs et sans agents de compression. Il convient aux vegans.

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🥇MEILLEURS INGRÉDIENTS🥇 Notre brûleur a été créé en report aux dernières études scientifiques : Sa formule à tous les ingrédients adéquats a la perte de masse graisseuse. Non seulement nous avons les bons ingrédients, mais aussi a la bonne quantité ! Nombreux sont les bruleurs qui n'ont pas les bons ingrédients ou alors 4X moins la dose recommandée.
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COLLAGENE MARIN & ACIDE HYALURONIQUE PUR - Riche en Vitamines A & C - Anti Rides 100% Naturel - Anti Age & Articulations - Agit en Profondeur - 60 Gélules Vegan - Nutrimea - Fabriqué en France

COLLAGÈNE MARIN ✦ La teneur en l'acide hyaluronique et en collagène marin présente dans l'organisme diminue considérablement avec l'âge, ce qui provoque l'apparition de rides, la perte d'élasticité de la peau et l'usure des articulations. Notre complément restructure la peau de l'intérieur, lui donnant un aspect plus jeune
ACIDE HYALURONIQUE ✦ Notre complément associe le pouvoir hydratant de l'acide hyaluronique aux vertus repulpantes du collagène marin dans une formule unique. Il régénère les cellules en profondeur, faisant disparaître de l'intérieur les rides et les signes de l'âge : une peau lisse et tonique en quelques semaines
ANTI-RIDES ✦ Nutrimea a sélectionné et combiné les composants les plus efficaces pour une quadruple action régénératrice et anti-âge : l'acide hyaluronique pour hydrater la peau, le collagène marin hydrolysé pour son action restructurante, la vitamine C comme puissant antioxydant naturel et la vitamine A pour revitaliser la peau
PROTÈGE LES ARTICULATIONS ✦ L'acide hyaluronique et le collagène marin sont essentiels pour protéger et régénérer les articulations. Avec l'âge, les articulations s'usent, nécessitant un apport d'acide hyaluronique et de collagène. Notre complément hydrate, nourrisse et contribue à la reconstruction du cartilage en soulageant les douleurs articulaires
LA PROMESSE NUTRIMEA ✦ Notre formule repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs composants afin de vous proposer un produit plus complet qui agit en profondeur. Notre Acide hyaluronique & Collagène marin est élaborée de la façon la plus pure possible : sans OGM, sans gluten et sans excipient controversé. Ce produit peut être consommé après la date indiquée sur le produit

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Densmore - Folic'Expert - Vitamine B9 - 600 µg d'Acide Folique - Désir d'Enfant & Début de Grossesse - Vitamine B6, Vitamine B12 et B9 - 90 comprimés - Cure de 3 mois - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE DESIR D'ENFANT & DEBUT DE GROSSESSE : Folic'Expert est un complément alimentaire à base d'acide folique sous forme active (5-MTHF) pour une assimilation optimale et dosé à 600 µg par comprimé. Folic'Expert apporte également de la vitamine B6 et de la vitamine B12, qui sont des co-facteurs essentiels au bon fonctionnement du cycle des folates (acide folique)
POURQUOI PRENDRE FOLIC'EXPERT ? L'acide folique (vitamine B9) joue un rôle capital avant et pendant la grossesse. Il contribue à la bonne qualité des gamètes et à la formation du système nerveux. Une supplémentation quotidienne contribue à réduire le risque d'anomalie de fermeture du tube neural de votre bébé. Folic'Expert fournit 600 µg d'acide folique par comprimé, dose optimale d'après les dernières recommandations de l'ANSES pour les femmes en période péri-conceptionnelle et enceintes.
FORME ACTIVE ASSIMILABLE : Le saviez vous ? La vitamine B9 n'est pas produite par notre organisme et doit être apportée par l'alimentation. Pour être assimilée par l'organisme, elle doit subir une transformation que nous ne sommes pas tous capable de faire. C’est pourquoi, Folic'Expert fournit avant et pendant la grossesse l'acide folique sous sa forme biologiquement active et donc directement assimilable par l'organisme.
UTILISATION : Prendre un comprimé par jour. Folic'Expert est conseillé pour les femmes qui essaient de concevoir et pour les femmes enceintes lors du premier trimestre de grossesse. Ce complément alimentaire à base d'acide folique (Vitamine B9), de vitamine B6 et vitamine B12 contient 90 comprimés soit une cure de 3 mois.
FABRICATION FRANCAISE : Ce complément alimentaire Densmore à l'acide folique (Vitamine B9), Vitamine B6 et Vitamine B12 à prendre avant et pendant la grossesse est fabriqué en France et est garanti sans lactose, sans allergènes et sans colorants.

Meilleure Vente n° 12

JUVAMINE - Equilibre - Collagène Marin et Acide Hyaluronique - Vitamine C - Peau et Articulations - 60 Comprimés - Programme de 30 jours - Fabriqué en France

Le collagène est la protéine la plus abondante de l’organisme. Elle est notamment présente au niveau de la peau et des articulations.
L’acide hyaluronique est présent naturellement dans l’organisme au niveau de la peau et des articulations. Avec l'âge, l’organisme produit de moins en moins d’acide hyaluronique.
La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau, des os et des cartilages.
Les Laboratoires Juvamine ont élaboré une formule associant le collagène marin, l’acide hyaluronique et la vitamine C.
Fabrication en France.

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Purasana - Shape & Control Protein 350g - Végétaux à 100% - A base de protéines de pois à haute teneur en acides aminés - Vanille

CONCERNANT: Les shakes Purasana Shape & Control à base de protéines de pois sont des shakes 100% végétaux et vous aident à rester en forme. Grâce aux superaliments, les produits Shape & Control ont un rapport idéal entre protéines et glucides, vous permettant ainsi d’utiliser les shakes longtemps.Ils ont une teneur élevée en protéines et en acides aminés
UTILISATION: Au petit-déjeuner (mixé avec des fruits ou à manger tel quel), au déjeuner ou au dîner (avec des fruits ou une portion de légumes crus ou cuits à la vapeur et un morceau de viande ou de poisson maigre). Vous les préférez comme encas ? Dans ce cas, buvez-les comme un shake.
QUALITÉ:Les allégations de santé que nous formulons sont scientifiquement prouvées par l'Union européenne (EFSA, European Food Safety Authorities). La protéine de pois est facilement digestible et ne contient ni lactose, ni gluten, ni soja et est bon pour le cholestérol. La teneur équilibrée en protéines et en glucides garantit une meilleure absorption des acides aminés.
INGREDIENTS:Poudre d'isolat de protéine de pois (79%), baobab (5%), inuline de chicorée, sucre de fleur de coco, épaississant : farine de guar, arôme naturel vanille, arôme, guarana, sel de l'Himalaya, édulcorant : glycosides de stéviol.

Meilleure Vente n° 14

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✅ FORMULE EFFICACE LA PLUS COMPLÈTE HAUTEMENT DOSÉE avec ingrédients premium : Acide Hyaluronique, 4 minéraux (Iode, Manganèse, Sélénium, Zinc), 3 extraits de fruits (OPC de Raisins, Poudre de Tomate, Lycopène), 8 vitamines (Biotine (vitamine B8) et les vitamines A (résultant du beta carotene), B3, B9, B12, C, D, E)
🍒 COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES GUMMIES FRUITÉS, DÉLICIEUX, SANS SUCRE et VEGAN : contiennent des POUDRES DE FRUITS pour votre plaisir sain et gourmand. Au goût divinement bon d'abricot/pêche, un délice ! Nous avons soigneusement mis au point ce qui se fait de mieux en termes de goût, texture et odeur pour une expérience inoubliable : essayez-les, vous serez conquis ! La formule constitue une alternative vegan au collagene marin et au collagène pour ressourcer la peau de l'intérieur. Cette formule complète est également un substitut idéal aux compléments utilisant la coenzyme q10 et ses dérivés.
🏅FABRICATION FRANCAISE : De la conception à la fabrication, nos Compléments Alimentaires au design élégant sont 100% Made in France. Notre laboratoire certifié dispose de toute la qualité et performance ISO 9001, 22000 et 22716.
💗 DES RÉSULTATS POUR RÉPONDRE À VOS OBJECTIFS : Favorise la formation du collagene. À adopter absolument pour avoir une peau nette, belle, rayonnante, hydratée et protégée de l’intérieur. Les effets de l’âge et sur les rides sont ainsi gommés avec notamment l'acide hyaluronique, les vitamines et les minéraux. Grand plus, la formule est boostée avec des antioxydants qui contribuent à mieux préparer la peau au soleil et au bronzage, et à la protéger de ses effets néfastes. Ces compléments alimentaires Lonody My Skin sont conçus pour sublimer votre peau !
👉 CONSEILS D’UTILISATION : Prendre 2 gummies par jour quand vous voulez ! Laissez fondre dans la bouche pour libérer les arômes naturels d’abricot/pêche. Chaque flacon contient 60 gummies pour un vrai mois de cure. Pour des résultats optimaux, suivre une cure My Skin de 3 mois. A renouveler dans l’année selon les besoins.

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OM3 - Equilibre Emotionnel Formule Premium - Huile de poissons concentrée à 80% d'Oméga-3 - Capsule Brevetée - 45 capsules

ÉQUILIBRE ÉMOTIONNEL✦Les Oméga-3 sont dits essentiels car ils ne peuvent pas être fabriqués par l’organisme. Nos capsules d'Oméga 3 renferment une huile de poissons concentrée à 80% d’Oméga-3.
FORMULE NATURELLE ✦ Issu de la recherche, notre formule est supportée par l'étude clinique OMEGA-3D. Cette huile concentrée est une solution naturelle pour le bien-être émotionnel sans accoutumance et sans effets secondaires.
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OM3, SPÉCIALISTE DES OMÉGA-3 ✦ Depuis plus de 20ans, notre laboratoire capitalise sur son savoir-faire pour concevoir une gamme de compléments alimentaires spécifiques à base d'oméga-3. Notre mission est de vous proposer des formulations de pointe.

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COMPLEMENT ALIMENTAIRE ANTI-ÂGE: Le complément alimentaire Hyaluronic Max de Biocyte est une délicieuse préparation hautement concentrée en acide hyaluronique qui possède une efficacité anti-âge reconnue.
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LE POUVOIR DE L'ACIDE HYALURONIQUE: L’acide hyaluronique est une des « briques » essentielles de la peau. Il assure la fermeté de la peau. Naturellement contenu dans le corps, la concentration en acide hyaluronique décroît avec l’âge. Biocyte innove et vous propose son complément alimentaire Hyaluronic Max Anti-âge, une formule ultra concentrée en acide hyaluronique.
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A PROPOS DU LABORATOIRE BIOCYTE : Nos produits, fruits de longues années de recherche, sont conçus avec des critères de qualité et d’efficacité cliniquement prouvée. Nous avons été récompensé 10 fois au Prix de la Victoire de la Beauté, jury composé à 100% de consommateurs qui teste les produits à l’aveugle pour éviter d’être influencé par la marque. Biocyte, 1555 Avenue de la Plaine Mougins 06250 FR, Téléphone du Service clientèle: 080-080-8909

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4 Heures par semaine pour un Corps d'enfer

Ferriss, Timothy (Auteur)

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Nutri&Co Acide Hyaluronique + Huile d'Onagre et Bourrache - Formule Anti-Age & Anti-Rides Efficace - Hydrate en Profondeur - Hydratation et Élasticité de la Peau - 60 gélules Vegan Fabriqué en France

💧 ACTION HYDRATANTE INTENSE - Constituant majeur de notre peau, l’Acide Hyaluronique est capable de retenir jusqu’à 1 000 fois son poids en eau dans les différentes couches de la peau et ainsi maintenir son hydratation naturelle. Il agit également sur l’élasticité et le tonus de la peau en la maintenant ferme et hydratée tout en contribuant à la réduction des rides.
🌟 L’ACIDE HYALURONIQUE N°1 - Nous avons sélectionné l’acide hyaluronique ExceptionHYAL Star car son large spectre de poids moléculaire (entre 50 KDa à 3 000 KDa) rend son assimilation optimale. Son efficacité a d'ailleurs été cliniquement démontrée : améliore l'hydratation naturelle de la peau (+11%), réduit la visibilité (-17%) et la profondeur des rides (-18%). Pour une action complète sur la réduction des rides, associez-le à notre collagène marin.
🤩 L'ESTHÉTIQUE AU SERVICE DE L'EFFICACITÉ - Une gélule dans une gélule : au delà de son apparence unique, la technologie brevetée DuoCaps permet d’associer en 2 gélules 180 mg de notre acide hyaluronique à 315 mg d’huiles de bourrache et d’onagre, sélectionnées pour leur teneur en GLA, acide gamma-linolénique, et traditionnellement réputées pour le soin de la peau.
🧐 NOUVEAU PACKAGING INTERACTIF - Grâce au QR Code présent sur l'emballage, vous aurez accès d’un simple geste à votre posologie personnalisée, à la notice d’utilisation complète, à la carte interactive de l’origine des ingrédients ainsi qu'à l’infographie ludique pour tout comprendre sur notre formule.
🔎 PRODUIT CERTIFIÉ ET TRANSPARENT - Notre acide hyaluronique breveté est développé par Roelmi HPC en Italie puis fabriqué en Chine, tandis que nos graines d’onagre et de bourrache proviennent d’Europe et sont pressées à froid en France par l’entreprise Seanova. Tous les ingrédients sont 100% naturels et nos gélules végétales sans OGM ni gluten conviennent tant aux végans qu’aux végétariens.

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Sun Chlorella A 300 comprimés

Sun Chlorella A est un complément alimentaire équilibré de haute qualité
Contient des nutriments présents dans les légumes verts et jaunes qui sont nécessaires à un corps sain
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Renforce le système immunitaire
Augmente votre niveau d'énergie

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Acide Hyaluronique | Hydratant, Antioxydant & Anti rides | Zinc, Vitamine E, Selenium & Resveratrol | 30 gélules | Valebio

✨ EFFET HYDRATANT & REPULPANT : Hautement dosé en acide hyaluronique, ce complexe hydrate et repulpe la peau en profondeur de façon durable, permettant de réduire et de prévenir l'apparition des rides.
🙌 COMPLEXE ANTIOXYDANT UNIQUE : L'ajout de resvératrol, de zinc, de vitamine e et de sélénium protège la peau de l'intérieur et lutte de manière optimale contre le vieillissement cellulaire.
🧑‍🔬 EFFICACITE CLINIQUEMENT PROUVEE : Les capsules d'acide hyaluronique de Valebio ont démontré qu'elles réduisaient la profondeur des rides de 19% et leur volume de 18%. 2 gélules par jour pendant 1 à 3 mois pour un coup d'éclat, une gélule par jour pour l'entretien de la peau.
🌱 PRODUIT NATUREL & VEGAN : ce complément alimentaire est vegan et produit par bio-fermentation sur substrat végétal et sans OGM (sans gluten, acide hyaluronique végétal).
🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE : Valebio, marque de compléments alimentaires nouvelle génération, a pour objectif de favoriser le bien-être avec des formules innovantes, transparentes et respectueuses de l'environnement, toutes fabriquées en France.