Bouillon d’os : anti-inflammatoire naturel ou mythe ?

Le bouillon d’os a gagné en popularité ces dernières années et est souvent vanté pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment ses propriétés anti-inflammatoires. De nombreuses allégations circulent sur les vertus de ce remède ancestral, mais qu’en est-il réellement ? Cet article explore les différentes capacités du bouillon d’os à soutenir la santé humaine et s’interroge sur sa réelle efficacité contre l’inflammation.

Qu’est-ce que le bouillon d’os ?

Le bouillon d’os est une préparation obtenue en faisant mijoter des os (de bœuf, de poulet, de poisson, etc.) pendant une longue période dans de l’eau. Des légumes comme des carottes, des oignons et du céleri sont généralement ajoutés pour davantage de saveur. Ce processus permet d’extraire et de condenser les nutriments présents dans les os, y compris divers minéraux, collagène et acides aminés.

Les origines :

La pratique de cuisiner le bouillon d’os remonte à des siècles. Les civilisations anciennes appréciaient ce breuvage non seulement pour son goût riche mais aussi pour ses supposées qualités thérapeutiques. Dans de nombreuses cultures, les restes alimentaires avaient une valeur significative, et tirer profit des os était un moyen écologiquement responsable et économique de ne rien gaspiller.

Ingrédients clés

Os de viande (bœuf, poulet, agneau, poisson)
Légumes (carottes, céleris, oignons)
Herbes et épices (persil, thym, poivre, ail)

Bienfaits du bouillon d’os

Le bouillon d’os contient une variété de nutriments essentiels qui peuvent apporter plusieurs avantages pour la santé. La teneur élevée en collagène, en gelée et en minéraux joue un rôle crucial dans différents aspects de la santé humaine.

Soutien de l’appareil digestif :

Riches en glycine et en gélatine, le bouillon d’os peut aider à maintenir l’intégrité de la muqueuse intestinale, favorisant ainsi une meilleure digestion. Les acides aminés contenus dans cette préparation nourrissent et réparent la paroi intestinale, réduisant les risques de perméabilité intestinale et soutenant ainsi l’équilibre microbien.

Propriétés anti-inflammatoires :

Bon nombre d’études suggèrent que le bouillon d’os possède des propriétés anti-inflammatoires grâce aux acides aminés spécifiques comme la glycine et la proline. Ceux-ci jouent un rôle important dans la réduction de l’inflammation systémique, potentiellement bénéfique pour les personnes souffrant de conditions inflammatoires chroniques telles que l’arthrite rhumatoïde.

Impact sur les articulations et cartilages

Le bouillon d’os est reconnu pour sa forte teneur en collagène et chondroïtine sulfate, des composants importants des tissus conjonctifs tels que les cartilages.

Renforcement du cartilage :

Les composés nutritionnels présents dans le bouillon d’os peuvent être assimilés par l’organisme et utilisés pour la réparation et la régénération des cartilages endommagés, contribuant ainsi à la santé articulaire et facilitant une meilleure mobilité. Cela fait du bouillon d’os un complément alimentaire idéal pour les athlètes ou ceux ayant un mode de vie actif.

Prévention de l’ostéoarthrite :

Une consommation habituelle de bouillon d’os peut jouer un rôle préventif contre le développement de l’ostéoarthrite, une maladie dégénérative des articulations. En offrant des nutriments essentiels, celui-ci aide à maintenir la souplesse et la santé du cartilage, retardant ainsi les effets liés au vieillissement articulaire.

Boosteur immunitaire

Un autre aspect fondamental du bouillon d’os est son potentiel à renforcer le système immunitaire. Le zinc, les vitamines et les minéraux extraits lors de la cuisson prolongée des os augmentent la capacité de l’organisme à combattre les infections.

Protection naturelle :

Amélioration de la résistance face aux infections grâce aux éléments nutritifs concentrés
Cicatrisation rapide et réparation cellulaire
Production accrue de globules blancs, principaux acteurs du système immunitaire

Soutien métabolique :

Les composés bioactifs présents dans le bouillon d’os ont également montré leur capacité à améliorer le métabolisme général du corps, contribuant ainsi à une énergie constante et optimale.

Modes de consommation et intégration dans l’alimentation quotidienne

Adapter le bouillon d’os à votre alimentation quotidienne peut sembler compliqué, mais il existe diverses méthodes simples et pratiques pour ce faire.

Soupe traditionnelle :

La manière la plus courante de consommer le bouillon d’os reste sous forme de soupe. Ajoutez-y des légumes frais, des légumineuses, et des protéines pour créer un repas nutritif et équilibré.

Boisson matinale :

De nombreuses personnes préfèrent boire une tasse de bouillon d’os chaude le matin à jeun. Cette pratique favorise une meilleure digestion dès le petit-déjeuner tout en apportant une dose concentrée de nutriments essentiels.

Ingrédient culinaire :

Utilisez ce bouillon comme base pour préparer des sauces, risottos, et autres plats maison. Il ajoute non seulement de la saveur mais enrichit également vos recettes de nutriments supplémentaires.

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Le collagène est la protéine la plus abondante de l’organisme. Elle est notamment présente au niveau de la peau et des articulations.
L’acide hyaluronique est présent naturellement dans l’organisme au niveau de la peau et des articulations. Avec l'âge, l’organisme produit de moins en moins d’acide hyaluronique.
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COLLAGENE MARIN ACIDE HYALURONIQUE + COENZYME Q10 | Notre complement alimentaire, riche en Collagene Marin Acide Hyaluronique et Coenzyme Q10, offre une puissante combinaison anti-âge. Enrichi en Collagène Marin, cette formule triple action améliore l'hydratation de la peau grâce à l'Acide Hyaluronique, et booste la régénération cellulaire avec le Coenzyme Q10. L'ajout de Collagene Marin aide à renforcer l'efficacité du produit pour une peau visiblement plus jeune et éclatante.
COLLAGENE MARIN (750mg) | Ce complement alimentaire de GRANIONS utilise le collagene marin pour offrir des bienfaits anti-rides, anti-age, et anti-acné, renforcés par le selenium, assurant une peau plus lisse, plus ferme et éclatante. De plus, l'acide hyaluronique et le coenzyme Q10 enrichissent la formule, améliorant l'hydratation et la régénération cellulaire, tout en permettant au selenium de protéger efficacement contre le vieillissement prématuré et le stress oxydatif.
ACIDE HYALURONIQUE (200mg) | En tant que complément alimentaire, l'acide hyaluronique offre des bienfaits hydratants et repulpants, favorisant une peau nourrie, plus lisse et plus jeune
ACIDE HYALURONIQUE (200mg) | L'acide hyaluronique dans notre complément alimentaire offre triple action: hydratation intense, effet repulpant, et réduction des ridules. Associé au collagene marin et au coenzyme Q10, il aide à maintenir une peau lisse, ferme, et régénérée.
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JUVAMINE - Articulations - Harpagophytum - Aide à Maintenir la Flexibilité Articulaire et l'Elasticité des Tendons - Aide à Maintenir une Bonne Mobilité - 30 Comprimés

Confort des articulations et mobilité
Les racines d'Harpagophytum possèdent des vertus sur les articulations : elles aident à maintenir la flexibilité des articulations et des tendons.
Un extrait d’Harpagophytum pour des actifs concentrés : Ce procédé technologique permet de concentrer les quantités de plantes et d’actifs contenues dans le comprimé.
L’Harpagophytum aide ainsi à maintenir une bonne mobilité.
Contient 30 comprimés.

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HARPAGOPHYTUM BIO - Renforcement Articulations & Cartilages - Soulage les Douleurs Articulaires, Protège le Foie et Facilite la Digestion - 1200 mg - 90 Gélules Vegan - Nutrimea - Fabriqué en France

LE REMEDE ARTICULAIRE : en finir avec les douleurs et de manière naturelle c’est possible. L'Harpagophytum Nutrimea agit directement sur l’inflammation permettant une action immédiate. Nous avons fait le choix de breveter une formule pure et biologique pour garantir une qualité supérieure et une assimilation maximale. Grâce à ses propriétés analgésiques, l'Harpagophytum Nutrimea est aussi un puissant allié pour protéger le foie et faciliter la digestion.
ETUDE A L’APPUI : l’Harpagophytum, aussi appelée Griffe du diable, est reconnue pour soulager l’arthrose et plus largement les douleurs du squelette (muscles, tendons…). En effet, des études prouvent qu’en ciblant les rhumatismes, la plante a un impact positif sur les inflammations. Grâce à notre complément, retrouvez pleinement vos capacités physiques : souplesse et force.
CONSEIL D’UTILISATION : notre gélule est composée de 100% de poudre d’Harpagophytum biologique pour une biodisponibilité maximale. Ainsi, une cure de notre complément vous assure une efficacité supérieure. 3 gélules par jour suffisent pour bénéficier des propriétés uniques de la plante. En curatif ou en préventif, vous pouvez prolonger la cure selon vos besoins. Grâce aux effets avérés de la plante, bénéficiez d’articulations soulagées et renforcées.
EXPERTISE FRANÇAISE : les produits Nutrimea sont conçus en France par notre département R&D. Pour vous proposer les meilleurs compléments alimentaires, Nutrimea s'appuie aussi sur un comité de 5 experts reconnus dans les domaines de la médecine, de la recherche, de la traçabilité. Nos produits sont fabriqués en France et sont certifiés ISO 22000, HACCP et BPF. Soucieux de notre planète, nous avons développé un NOUVEAU PACKAGING ECORESPONSABLE plus respectueux de l’environnement.
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Harpagophytum Naturel pour Chien et Chat | Complément Alimentaire Anti Arthrose | Anti Inflammatoire soulageant Les Articulations | Griffe du Diable

En médecine vétérinaire, comme en médecine humaine, les produits contenant de l’harpagophytum sont recommandés pour combattre les maladies arthrosiques entrainant des douleurs articulaires chez l’homme ou l’animal.
L'harpagophytum procumbens est un complément alimentaire naturel permettant de soulager le chat et le chien des douleurs articulaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoire, réduit l'arthrose.
L’utilisation de cette plante permet de diminuer le recours aux médicaments anti-inflammatoires habituellement prescrit lors de douleurs arthrosiques.
Produit fournit avec une cuillère doseuse, donner une dose à votre animal par tranche de 10kg.
L’harpagophytum ou "griffe du diable" est une plante originaire d’Afrique du sud

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ARTICULATION FLEXIBLE & MOBILITÉ - Harpagophytum Bio Gélules certifié Ecocert - Soulage les articulations - 120 gélules - Cure 2 mois

✓ Allié des Articulations: Notre Harpagophytum est particulièrement adapté pour un traitement de fond sur le moyen et long terme. Cet allié naturel va renforcer le système locomoteur de l'organisme, mais aussi aider au maintien de la santé articulaire pour des articulations flexibles et tendons souples. Nous avons choisi d'utiliser la racine de la plante plus riche en principes actifs recherchés. Nous vous recommandons une prise de 1140 mg d'Harpagophytum procumbes (Burch.) Bio pour une action optimale. Ce sont les iridoïdes contenus dans cette plante, aussi appelée "griffe du diable" qui ont des vertus anti-inflammatoires et analgésiques bienfaitrices pour les articulations
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Harpagophytum Bio - Bioptimal - Complément alimentaire - Articulation Anti-inflammatoire - Harpagoside Naturel - 100% Poudre de Racine Pure - Fabriqué en France - Certifié par Ecocert - 60 gélules

🎈👍 EFFET ANTI-INFLAMMATOIRE : L’harpagophytum ou griffe du diable est une plante utilisée depuis des siècles en Afrique. Employée depuis peu en Occident, elle est prescrite dans le traitement du vieillissement osseux, des tendinites, des entorses ou des torticolis. L’Harpagophyum est préconisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et antidouleurs en traitement de fond (Cure de 2 mois). Associez-le avec notre prêle pour un apport en silicium organique afin de renforcer votre cartilage.
🏋💪 MOBILITÉ ARTICULAIRE : L’harpagophytum contribue à la santé articulaire en maintenant des articulations flexibles et tendons souples. Il soulagera les douleurs articulaires de nos séniors et leur apportera une meilleure flexibilité. Les sportifs l’apprécieront car il contribue à une bonne mobilité générale notamment pour le sport comme la gym, le crossfit, le yoga ou la musculation. L'harpago sera même efficace pour votre chat, chien ou cheval. À utiliser en préventif ou en curatif.
👌🩺 BIEN-ÊTRE DIGESTIF : La racine d'harpagophytum aide à soutenir la digestion en contribuant au fonctionnement normal de l'estomac. il aide à diminuer les troubles digestifs comme les brûlures d'estomac, les reflux gastriques ainsi que les crampes. Il aurait également un effet protecteur pour le foie.
🔼💊 HAUTEMENT DOSÉ : Notre Harpagophytum est pur et biologique ce qui lui procure un fort pouvoir d'assimilation. En plus d'être 100% naturel, notre produit contient 285 mg de poudre de plantes par gélule et rien d'autre! Soit 1425 mg par dose journalière recommandée. Ce qui représente environ 20mg d'harpagosides par jour, un puissant principe actif. Vous pouvez l'associez à nos gélules de prêle, d'ortie ou de curcuma pour une efficacité renforcée.
⭐🔍 QUALITÉ FRANÇAISE = SECURITÉ : Nous fabriquons nos compléments alimentaires en France, nous avons fait le choix d'encapsuler notre harpago bio en gélule végétale et non en comprimé pour ne pas intégrer de substances controversées tel que le talc, le stéarate ou carbonate de magnésium. Nos produits sont garantis sans additifs, ni ogm, ni pesticides, ni gluten, ils sont contrôlés en France et certifiés agriculture biologique, HACCP + et Afnor.

Meilleure Vente n° 7

⭐️⭐️⭐️ TRIPLE EFFET BIEN-ÊTRE ARTICULAIRE : Anti-douleurs, Souplesse, Renforcement des os.
🌿 ANTI DOULEURS ARTICULAIRES : Tendinite, rhumatismes, arthrose. Le curcuma, le bambou et la boswellia serrata aident à maintenir la santé et le confort des articulations et des os.
💪 SOUPLESSE ET RENFORCEMENT : L’harpagophytum renforce l’appareil musculo-squelettique, aide à maintenir la flexibilité des articulations et des tendons et améliore la mobilité. La vitamine C facilite la production de collagène, présent dans les tendons, les cartilages et les ligaments.
💎 PURETÉ MAXIMALE : Formule Articulations est un complément alimentaire 100% vegan, sans édulcorant, sans stéarate de magnésium, sans OGM, sans gluten, sans lactose et sans dioxyde de titane. 60 gélules = une cure de 30 jours.
🇫🇷 MADE IN FRANCE : Les Laboratoires Enova sont une entreprise 100% Française. Chaque étape est réalisée en France : la R&D est localisée à Lille, l’équipe design à Nice, la fabrication a lieu en Bretagne, l’équipe logistique est à Paris et le Service Client à Limoges.

Meilleure Vente n° 8

Griffe du diable (Harpagophytum procumbens) racines Teinture Mère sans alcool Naturalma - Extrait liquide gouttes 120 ml - Complément alimentaire - Végétalien ou végan

Griffe du diable (Harpagophytum procumbens) racines Teinture Mère extrait concentré 1:10. 100 % Naturelle, sans alcool et sans sucres ajoutes. Made in Italy.
UN ALLIÉ NATUREL : Complément alimentaire de Griffe du diable en gouttes. 40 gouttes (2 ml) contiennent 200 mg de Griffe du diable. Macérat glycérique ou extrait fluide pur de Griffe du diable (Harpagophytum procumbens) racines en gouttes.
NATURALMA – Des habitudes naturelles : Nous respectons et aimons la nature. Tous nos compléments alimentaires sont ainsi végétaliens et sans ingrédients artificiels. Nous pensons qu'il est primordial de vous garantir la qualité et la sécurité. C'est pour cette raison que nous choisissons nos matières premières avec soin et que nous produisons nos produits en Italie.
NOUS SOMMES À VOS CÔTÉS : Nous portons une grande attention à votre égard. Cela fait partie de notre philosophie. C'est pour cela qu'en plus d'élaborer des compléments alimentaires conçus pour répondre à vos exigences, nous travaillons sur des formules uniques et cherchons à obtenir une synergie parfaite des ingrédients et des dosages.
Nous nous tenons à votre disposition pour vous conseiller et vous assister dans vos objectifs, vous fournir les certifications de chaque produit et répondre à toutes vos demandes. Contactez-nous !

Meilleure Vente n° 9

PRINCE EQUIN - HARPAGOPHYTUM - Complément nutritionnel Cheval - Seau 1 kg - Mobilité et souplesse des articulations - Marque française

QU'EST-CE QUE L'HARPAGOPHYTUM : L’Harpagophytum est une plante originaire d’Afrique aussi appelée Griffe du diable.
BIENFAITS : L'Harpagophytum est un complément nutritionnel idéal pour les chevaux. Il est reconnu pour aider à maintenir la mobilité des articulations. Il contribue à maintenir la flexibilité et la souplesse articulaire. De plus, l’Harpagophytum aide à maintenir des tendons flexibles.
QUAND UTILISER CE PRODUIT : L’Harpagophytum est apprécié par les chevaux de sport qui ont les articulations fortement sollicitées au quotidien. L’Harpagophytum est également recommandé chez les chevaux qui ont des difficultés à la locomotion ou qui présentent des inconforts articulaires. L’Harpagophytum est notamment utilisé chez le cheval âgé.
UTILISATION : L’équipe Prince Equin vous recommande d’intégrer 15 g par jour d’Harpagophytum directement dans la ration journalière de votre cheval. Par exemple, vous pouvez le mélanger avec ses floconnés, ses granulés ou dans son mélange de céréales. Il est recommandé d’humidifier la préparation pour que la poudre s’incorpore bien.
NOTRE SAVOIR-FAIRE : Prince Equin est une gamme de compléments nutritionnels pour les équidés. Fruit de notre passion pour le monde équin et de notre expertise scientifique, nos produits sont développés sur la base de la connaissance des chevaux, de nos compétences en biologie et d’une sélection rigoureuse des matières premières.

Meilleure Vente n° 10