Konjac : Une plante aux multiples bienfaits

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Konjac : Une plante aux multiples bienfaits

L’ konjac est une plante qui a capté l’attention des nutritionnistes et des gourmets du monde entier. Son rhizome tuberculeux, ses pâtes savoureuses et surtout son potentiel nutritionnel incontestable font partie de ses atouts les plus prisés. Faisant partie de la famille des Araceae, ce trésor botanique offre un éventail d’utilisations dont nous allons explorer quelques-unes dans cet article.

Zoom sur le konjac

Le konjac, originaire de l’Asie du Sud-Est, appartient à la famille des Araceae. Cette plante vivace possède un rhizome large et dodu communément appelé un tubercule.

Le tubercule est séché puis réduit en farine, qui sert ensuite à la préparation de différents produits culinaires. Les plus populaires sont sans nul doute les pâtes de konjac, mais on peut également trouver du riz ou des perles de konjac dans certaines cuisines asiatiques.

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Pleins feux sur le glucomannane du konjac

La farine de konjac contient une fibre soluble rare nommée glucomannane. Ce composé a capte beaucoup l’attention en raison de ses nombreux avantages pour la santé.

  • Satiété : le glucomannane a une haute capacité d’absorption de l’eau, permettant aux aliments de konjac de gonfler dans l’estomac et promouvoir ainsi un sentiment de plénitude.
  • Contrôle du sucre dans le sang : cette fibre ralentit également la digestion des glucides, aidant donc à contrôler les pics de sucre dans le sang après les repas.
  • Perte de poids : grâce à ces deux propriétés énumérées précédemment, le konjac est souvent inclus dans des régimes orientés vers la perte de poids.

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Cuisine avec le konjac

La farine de konjac est utilisée pour fabriquer une variété d’aliments allant du traditionnel au novateur. Les plus populaires sont sûrement les pâtes de konjac, qui viennent en plusieurs formes : spaghettis, fusillis, lasagnes… Ces pâtes possèdent une texture légèrement différente de nos pâtes occidentales, mais sont largement reconnues pour leur aptitude à bien s’imprégner des saveurs.

Mais les limites culinaires du konjac ne se résument pas aux pâtes ! La farine de konjac peut être transformée en une variété de produits : riz de konjac, perles de konjac (pour le fameux thé aux perles), gâteaux et même glaces de konjac peuvent être dégustés.

Vers la démocratisation du konjac

Avec une demande croissante pour des alternatives saines et nutritives aux aliments traditionnels, le konjac est en passe de gagner le monde. De plus en plus appréciée dans les cuisines occidentales, cette plante permet d’apporter la diversité et l’équilibre nutritionnel souhaités par beaucoup.

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Le mariage parfait entre le goût et la santé

En définitive, le konjac, avec ses nombreuses préparations culinaires possibles, promet un mélange harmonieux de plaisir gustatif et de bien-être physique. L’inclusion régulière de cette plante dans notre alimentation pourrait donc créer une synergie idéale entre épanouissement des papilles et préservation de notre santé.

 

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  • 🥗 COUPE FAIM, MINCEUR & PERTE DE POIDS, APPROUVÉ ●● Le glucomannane contenu dans le konjac stimule la perte de poids rapide et favorise le maintien d’un ventre plat. Il contribue aussi à une bonne digestion et un taux de cholestérol équilibré. Allié minceur idéal pour toutes les personnes qui veulent maigrir naturellement, les propriétés du konjac sont reconnues par l’Autorité Européenne de la Sécurité des Aliments.
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  • 🌱 COMPLÉMENT 100 % NATUREL, PUR ET VÉGAN TESTÉ ●● Notre rhizome de konjac MironLab est pur et sans additif, sans OGM, sans pesticide, sans gluten et sans allergènes (rapports d’analyses disponibles). Nos gélules végétales sont parfaites pour un régime végétarien ou végétalien. Notre packaging est conçu à 100 % de manière bio-végétale à partir de canne à sucre : sans aucun plastique, il absorbe plus de CO2 qu’il n’en émet.
  • 🏆 GLUCOMANNANE HAUTE QUALITÉ, ET ABORDABLE ●● Le konjac que nous utilisons est cultivé dans des cultures approuvées en Asie, puis soigneusement sélectionné et séché pour garder la meilleure qualité et préserver tous ses bienfaits. Il est ensuite façonné dans un laboratoire français situé en Ardèche. À 1,20€/jour de consommation, c’est un excellent rapport qualité/prix.
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GAYELORD HAUSER - Konjac - Shirataki de Konjac - Nature - Sans Rinçage - Prêt à l'Emploi - 10 Paquets de 160 g
  • LES SHIRATAKI DE KONJAC GAYELORD HAUSER : Les shirataki sont des pâtes de konjac qui permettent de réaliser des plats à la fois savoureux et hypocaloriques. Elles sont parfaites pour se faire plaisir sans se sentir coupable
  • L'INTÉRÊT NUTRITIONNEL DU KONJAC : Les shiratakis de konjac Gayelord Hauser sont 90 Percentage moins caloriques que les pâtes traditionnelles. Sources de fibres et sans matières grasses, elles procurent 23 kcal par portion de 160 g
  • QU'EST-CE QUE LE KONJAC ? : Le konjac, coupe-faim puissant, est une plante asiatique qui augmente la sensation de satiété grâce à sa richesse en fibres. En gonflant dans l'estomac, il limite les fringales et envies de grignoter
  • COMMENT CUISINER LE KONJAC ? : Les pâtes de Konjac se réchauffent dans l'eau frémissante et s'accompagnent d'une sauce de votre choix. Bien entendu, pour que votre plat soit hypocalorique, la sauce doit l'être elle aussi
  • LA MARQUE GAYELORD HAUSER : Gayelord Hauser propose des produits diététiques conçus par des professionnels de la nutrition pour vous aider à garder une alimentation équilibrée et à conserver votre bien-être au quotidien
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Santarome Bio - Coupe Faim - Complément alimentaire minceur - Sensation de satiété, réduction des grignotages - Caroube, Konjac, Ananas - Trio de bourgeons - 60 comprimés - Végan - Made In France
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  • 🇫🇷 MADE IN FRANCE : Fabriqué en France par des experts en leur domaine (près d'Avignon), notre Coupe Faim Bio est soumis à des contrôles stricts vous garantissant une qualité irréprochable.
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Konjac de qualité supérieur fabriqué en France - 90 gélules végétales - 3000mg de glucomannane - Aide au contrôle du poids dans le cadre d'un régime hypocalorique
  • 🌿 KONJAC Pur 100% Naturel et ultra concentré à 95% en glucomannane, élaboré, fabriqué et conditionné en France. Le Konjac est depuis toujours connu pour réduire l'appétit. Il aide au maintien d'une cholestérolémie normale et améliore le transit grâce à sa haute teneur en fibres. Le glucomannane est une fibre alimentaire reconnue par les autorités françaises de santé pour contribuer activement à la perte de poids.
  • 🌱 Le Konjac contribue efficacement à la perte de poids à hauteur de 1g par repas. Nos gélules concentrent 500 mg de glucomannane pur. 2 gélules par repas suffisent à vous apporter la dose nécessaire. Programme 20 jours
  • 💆‍♀️ Le glucomannane contribue au maintien d’une choléstèrolémie normale, à raison de 4g par jour soit 8 gélules pour un programme de 11 jours
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Konjac 625 mg - 180 gélules - Orgaliane
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  • 📜 Nom latin : Amorphophallus konjac
  • 🌿 Partie utilisée : Rhizome
  • ⏱ Durée de la complémentation : 20 jours
  • 💊 4 gélules 2 fois par jour (midi et soir) avec 1 ou 2 verres d’eau. Consommation conseillée avec beaucoup d’eau pour garantir l’ingestion jusqu’à l’estomac.
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DIETI NATURA - Nopal - Gélules Minceur - Favorise La Perte De Poids - Sans OGM, Sans Gluten & Sans Lactose - Fabriqué En France - 120 Gélules
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  • UNE FORMULE SAINE ET NATURELLE : Le complément alimentaire se compose à 100% de nopal. 6 gélules apportent l'équivalent de 2g de poudre de nopal. Il est garantie sans OGM et sans gluten pour une formule saine et naturelle.
  • CONSEILS D'UTILISATION : Prendre 4 gélules de nopal par jour, 15 minutes avant les repas, avec un grand verre d'eau. De préférence 3 gélules avant les 2 principaux repas de la journée. Une cure d'un mois est préconisée.
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KONJAC PUR - Concentré à 95% en Glucomannanes - Coupe-Faim, Minceur & Perte de Poids - Detox, Régulation du Transit & du Taux de Sucre - 90 Gélules Vegan - Nutrimea - Fabriqué en France
  • LE MEILLEUR DU KONJAC : utilisé depuis des millénaires au Japon, le Konjac est reconnu pour son action COUPE FAIM et DETOX. Il régule aussi le taux de sucre et améliore le transit grâce à sa haute teneur en fibres. Les glucomannanes du Konjac sont des fibres alimentaires reconnues par les autorités françaises de santé pour contribuer activement à une perte de poids efficace. Ainsi, nous avons sélectionné la partie la plus noble et la plus riche en glucomannanes du Konjac : le rhizome.
  • 95% DE GLUCOMANNANES : le Konjac contribue à la perte de poids et à un bon transit intestinal grâce à ses fibres. Toutefois, le glucomannane doit être apporté à hauteur de 1 mg pour être efficace. C'est pourquoi nous avons choisi uniquement des extraits concentrés à 95% en glucomannanes. Une seule gélule par repas suffit pour vous apporter la dose nécessaire à l'obtention d'un effet coupe faim efficace.
  • CONSEIL D’UTILISATION : Notre complément alimentaire Pur Konjac vous offre une cure de 1 mois dans le cadre d'une perte de poids, à raison de 3 gélules par jour. Ces cures sont renouvelables en fonction de vos besoins. Bénéficiez simplement des nombreux bienfaits du Konjac en choisissant la qualité de notre complément Nutrimea.
  • EXPERTISE FRANÇAISE : les produits Nutrimea sont conçus en France par notre département R&D. Pour vous proposer les meilleurs compléments alimentaires, Nutrimea s'appuie aussi sur un comité de 5 experts reconnus dans les domaines de la médecine, de la recherche, de la traçabilité. Nos produits sont fabriqués en France et sont certifiés ISO 22000, HACCP et BPF. Soucieux de notre planète, nous avons développé un NOUVEAU PACKAGING ECORESPONSABLE plus respectueux de l’environnement.
  • LA PROMESSE NUTRIMEA : notre formule repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs composants afin de vous proposer un produit plus complet qui agit en profondeur. Notre complément est élaboré de la façon la plus pure possible : il est vegan, sans OGM, sans stéarate, sans gluten ni lactose. De fabrication française, des contrôles stricts permettent de garantir une qualité irréprochable. Ce produit peut être consommé après la date indiquée sur le produit.
Meilleure Vente n° 11
JUVAMINE Konjac Ananas Programme Minceur Perte de Poids 42 Gélules
  • PERTE DE POIDS : Le glucomannane de Konjac contribue à la perte de poids dans le cadre d’un régime hypocalorique
  • A BASE DE PLANTES : Les Laboratoires Juvamine ont formulé le produit Juvamine Konjac Ananas à base de plantes et de fruits
  • FABRICATION FRANCAISE : Le complément alimentaire Konjac-Ananas des Laboratoires Juvamine est fabriqué dans notre usine à Forbach en Lorraine
  • PROGRAMME MINCEUR 1 SEMAINE : Prendre 2 gélules 3 fois par jour avant chaque repas avec un grand verre d’eau (au moins 250 ml), pendant une semaine renouvelable Contient 42 gélules.
  • Poids du colis: 0.28 kilogrammes
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Vitavea - 30 Gummies Appétit'Control sans sucres - Complément alimentaire Minceur - Coupe faim, Satiété, Perte de poids et Métabolisme - Guarana, chrome, caroube - 15 jours - Vegan
  • ✅ COMPLÉMENT ALIMENTAIRE COUPE FAIM : Le complément alimentaire Gummies Appétit'Control réduit la sensation de faim et soutient la perte de poids. Sa formule innovante contribue à augmenter le métabolisme et à maintenir une glycémie normale.
  • 🏆 TRIPLE ACTION : Les gummies coupe faim Appétit'Control sont la solution minceur sans sucres pour réduire l'appétit, les pulsions alimentaires et soutenir la perte de poids. Sa formule repose sur l'association de plantes et de chrome pour réduire la sensation de faim, les envie de grignotage et les pulsions sucrées.
  • 🌱 FORMULE NATURELLE ET VEGAN : Grâce à un complexe de 3 ingrédients coupe-faim, le caroube, le chrome et le guarana, ces gummies soutiennent la perte de poids. Le caroube est un satiétant naturel, qui prend du volume dans l'estomac et aide à réduire la sensation de faim. Le chrome, en régulant la glycémie, booste le métabolisme et réduit les fringales. Le guarana, concentré de caféine, augmente le métabolisme et soutient ainsi la perte de poids.
  • 🍎 FORMAT LUDIQUE ET PRATIQUE : La formule Gummies Appétit'Control est votre alliée minceur grâce à son effet satiété. Prendre 2 gummies Appétit'Control par jour pendant 15 jours. Pour allier plaisir et minceur, les gummies coupe faim Appétit'Control ont un bon goût de pomme, sont vegan, formulés sans sucres, sans arômes artificiels, sans gluten et sans lactose.
  • 🏠 GUMMIES VEGAN ET SANS SUCRE : Les gummies de notre complément alimentaire Gummies Appétit'Control sont vegan et sans sucre.
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Konjac Bio - 200 gélules végétales de 410 mg | Format Gélule | Complément Alimentaire | Vegan | Fabriqué en France
  • Konjac biologique conditionné en pot de 200 gélules de 410 mg.
  • Contribue à la perte de poids.
  • Conseil d'utilisation : prendre 3 à 4 gélules 3 fois par jour, 30 mn avant les principaux repas | Programme de 2 mois env.
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  • 🌿 100 % Végétal : Du contenu à l'enveloppe des gélules, PHYNA'DIET est exclusivement composé de matières d'origine naturelle, du monde végétal
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  • 🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE : PHYNA'DIET est fabriqué et analysé en France, par notre entreprise Française, le Laboratoire Phynacare.
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Vitavea - Coupe Faim Konjac, Chrome - Minceur, Perte de Poids, Satiété, Régulation des Sucres - Concentré en Glucomannanes - Coupe Faim Puissant et Efficace - 42 gélules - 7 jours - Fabriqué en France
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